Vino tinto - Merlot, Syrah y Callet despliegan lentamente su encanto, pero una fresca mineralidad se mantiene constante; en el paladar, envuelven un núcleo dulce con cada minuto que pasa. La crianza en barricas de barrique otorga a los elegantes aromas una delicada nota ahumada, que finalmente define esta belleza oscura y poderosa.
Vi de la Terra Mallorca.
Vino tinto ecológico.
Variedades: Merlot, Syrah, Callet.
Crianza en barrica: 12 meses en roble francés.
Alcohol: 15% vol.
NOTA DE CATA:
- Color rojo rubí profundo, capa media-alta, intensas vidrieras con un borde animado y vibrante.
- Aroma intenso, principalmente caracterizado por frutas negras, acompañado de notas de flores silvestres, matices minerales y de regaliz de la variedad Syrah, así como notas balsámicas de la variedad Merlot. La crianza en barricas de roble francés de alta calidad le confiere complejidad y notas tostadas muy elegantes.
- En el paladar, tiene una entrada dulce, reflejando su carácter mediterráneo, complejo e intenso, con taninos elegantes y sabores de frutas rojas como frambuesa y ciruela, bayas negras como arándano y mora, así como notas especiadas y tostadas de su crianza en barricas.
- Es un vino de gran intensidad, envolvente y con un final largo y agradable, que invita a beber otra copa.