ESTRUCTURA PODEROSA
“Elements” es una gran referencia gastronómica de estilo clasicó francés, envejecido durante 24 meses en barricas francesas de diferentes volúmenes y durante años en botella.
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Origen: Mallorca, Spain
Denominación de origen: D.O. Pla i Llevant Mallorca
Certificación: ecológico, vegano
Bodega: Es Fangar Vins
Variedades de uva: Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah
Graduación alcohólica: 14.5% Vol.
Temperatura de servicio: 16 - 18°C
PREMIOS
Decanter 2023 - ORO - 95 Puntos
Baccus 2024 - ORO
Concurs Mondial Bruxelles 2023 - ORO
Guía Peñín - 92 Puntos
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COLOR
Rojo picota con reflejos marrones. Brillante. De capa media.
AROMA
Gran expresión frutal; frutillos del bosque rojos y negros. Agradables fragancias florales, especias dulces, pimienta negra, clavo, toques balsámicos, tomillo y romero. Torrefactos, ahumados y fondo de cacao.
SABOR
Agradable tanino maduro, frutal y sedoso. Perfecta combinación entre fruta y barrica. Elegante y fino. Final de boca largo.
Sabroso. Redondo. De gran recorrido.
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HISTORIA
“FANGAR ELEMENTS” se inspira en los elementos fundamentales de la naturaleza - tierra, agua, fuego, aire y espacio - simbolizando la conexión entre la elaboración del vino y el medioambiente. Trabajamos en conjunto con todos los elementos y con 5 variedades de uvas distintas, creando un equilibrio armonioso que refleja el terroir único de Mallorca.