Febrer - Vino Tinto 12 meses Barrica

Con cuerpo y carácter. Este vino, Febrer, representa al señor de la casa. Con las variedades Merlot, Cabernet Sauvignon y Monastrell hemos hecho un vino estructurado y elegante, con toques de madera y fruta madura.

RECONOCIMIENTO

Guía Peñín

89 puntos – Añada 2018

89 puntos – Añada 2019

Concurso Internacional de Vinos Bacchus

Bacchus de Plata – Añada 2017

The grand international wine award mundus vini

Medalla de Plata – Añada 2017

ELABORACIÓN

Vendimia manual en cajas de 12 Kg y selección de uva en la propia viña, despalillado delicado y segunda selección de uva. Fermentación en depósito de acero inoxidable con temperatura controlada. Sistema automático de bazuqueo o “pigéage”. Crianza en barricas de roble francés de 225 L entre 10 y 12 meses.

IGP Vi de la Terra de Mallorca.

13.5% alcohol.

Variedades: Merlot, Cabernet Sauvignon y Monastrell.

CATA

- Color: Color rojo rubí de capa media y ribete rojo teja.

- Aromas: Intensidad alta, con notas balsámicas que se van combinando con fruta madura tipo ciruela pasa o grosella negra y toques especiados e intensos.

- Gusto: Paso ágil con suave astringencia de taninos maduros. Gustos especiados y de fruta confitada con buena acidez. El final de boca es largo y franco, con aromas retronasales balsámicos.