Margalida Llompart Rosado de Macià Batle es un vino rosado elegante y fresco, elaborado a partir de una cuidadosa selección de variedades de uvas tintas Mantonegro y Cabernet Sauvignon cultivadas en Mallorca. Las uvas se cosechan manualmente en su punto óptimo de maduración para asegurar la máxima calidad. Después de la vendimia, las uvas se someten a un prensado suave para extraer el mosto, que fermenta a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Este proceso ayuda a preservar los delicados aromas y sabores frutales, resultando en un vino vibrante y refrescante.
Fase visual:
Este vino presenta un color rosa pálido con sutiles destellos violáceos, limpio y brillante, que refleja su frescura y juventud.
Fase olfativa:
En nariz, despliega una explosión de aromas frutales, con predominio de fresas, frambuesas y cerezas, acompañadas de delicadas notas florales como rosa y un toque cítrico de pomelo, que aportan complejidad y frescura.
Fase gustativa:
En boca, es un vino equilibrado, con una acidez vibrante que realza sus sabores de frutas rojas. Su textura es suave y agradable, con un final largo y persistente que deja una sensación refrescante y afrutada.
Nota de Maridaje:
Perfecto para acompañar ensaladas frescas, pescados a la parrilla, mariscos, y platos de pasta ligera. Su carácter fresco y afrutado lo convierte en una excelente opción para disfrutar en días soleados, picnics y reuniones al aire libre.
Variedad de Uva:
Selección de variedades de uvas tintas autóctonas e internacionales.
Temperatura de Servicio:
Servir a una temperatura entre 8ºC y 10ºC para resaltar sus cualidades aromáticas y frescura.
Características Adicionales:
Margalida Llompart Rosado es un vino que combina la tradición de Macià Batle con un estilo moderno y vibrante. Su frescura, elegancia y expresión frutal lo hacen ideal para quienes buscan un rosado de alta calidad que refleje el carácter de la viticultura mallorquina.
