Pan de 50% Espelta-50% Centeno Integrales con cinco semillas

Pan de 50% harina de Espelta Integral y 50% harina de Centeno Integral ecológicas cultivadas en Mallorca. Elaborado con masa madre y doble fermentación, sin levaduras añadidas. No contiene sal. Tanto en su corteza como en su interior contiene 5 semillas de lino, sésamo, girasol amapola y calabaza que se combina con el intenso sabor del Centeno y la suavidad de la Espelta. Corteza especialmente sabrosa. Perfecto equilibrio entre acidez y delicado sabor.

Combina los beneficios de la espelta y del centeno, alto contenido en fibra y proteínas. Las semillas dan un extra de aceites naturales que facilita su longevidad. Es un pan que siempre gusta; para todos los públicos

Pan de 640 grs de larga duración.

A temperatura ambiente tapado con un trapo de tela aguanta 4 días.

En la nevera, en la zona de frutas y verduras con un film transparente aguanta 8 días.

También se puede congelar y del congelador directamente a la tostadora, sin necesidad de descongelar mantiene todas su cualidades nutricionales