MOLLUSCA ROSADO

MOLLUSCA ROSADO - 0.75 l

Variedad de uva: Manto Negro, Cabernet Sauvignon, Callet, Merlot, Syrah

Grado alcohólico: 13,5%

D.O. PLA I LLEVANT

Temperatura de consumo 10-12 ºC.

Ficha de cata: Color rojo pálido con tonos anaranjados. Es un vino muy aromático con aromas primarios frutales (fresa, frutos rojos, mora y brevas) y florales (rosa y flor de almendro). Tiene aromas secundarios lácticos (levadura). En boca es un vino equilibrado y estructurado, con mucha frescura a la entrada en boca. Tiene un final largo y persistente con una retronasal donde se pueden percibir fresas maduras, frambuesa y un matiz mineral/salino.

Maridaje: Vino recomendable para maridar con arroces, mariscos, pescados.