Herbes de Mallorca és el digestiu d'herbes mallorquí per excel·lència i està protegit per una denominació d'origen. S' elabora a base d' anís en el qual es maceren romaní, fonoll, pomera, toronjil, revetlla i fulles de taronger i llimona. Cabraboc Herbes de Mallorca té una nota fresca única entre les herbes.
Botànics: Anis | Hinojo | Romero | Manzanilla | Toronjil | Revetlla | Fulles d'arbres cítrics | altres
Cabraboc Herbes de Mallorca | 0,7l | 27,5% vol.
Mojito amb Cabraboc Herbes
Ingredients
10 fulles de menta fresca
1/2 llima, tallada en 4 gajos
2 culleradetes de sucre blanc
Gel picat
6 cl Herbes Cabraboc
Sprite
1 rodanxa de taronja (seca si es desitja)
Preparació
Col·loqueu les fulles de menta i una falca de llima en un vas highball. Triturar la menta i la llima amb el morter per alliberar els olis de la menta i el suc de la llima. Afegeix altres 2 gajos de llima i el sucre i torna a triturar. Ompli el vas fins a la vora amb gel picat. Aboqui el Cabraboc Herbes sobre el gel i completi el vas amb Sprite. Adorne el vas amb la falca de llima restant, les fulles de menta, el romaní i una rodanxa de taronja.
Mallorca Mule amb Cabraboc Herbes
Ingredients
60 ml( 2 fl oz) Cabraboc Herbes
15 ml) (1/2 fl oz) lemon juice
90 ml (3 fl oz) Ginger Beer
Preparació
Ompli una tassa de coure amb gel. Abocar el Cabraboc Herbes i el suc de llima. Omplir el vas amb cervesa de gingebre i agitar suaument amb una cullera una vegada per barrejar. Adornar amb tires de gingebre fresc i una falca de llima.
