Confitura ecològica d'albergínia

Es tracta d'una confitura ecològica elaborada amb les albergínies produïdes a la mateixa finca, de les varietats morada, llistada i verda, madurades al sol de Mallorca. Tot amb un toc de canyella. Una recepta senzilla amb ingredients naturals i sense additius ni conservants. Ideal per acompanyar tota mena de plats, arròs, pasta, carn i formatges. Textura untable i de gust delicat.

Ve envasada en pot de vidre. Format 100 o 240 grams.

Ingredients: albergínia*, sucre semi integral de canya*, llimona*, canyella*.

* D' agricultura ecològica.

Un cop obert conservar al frigorífic i consumir en un termini de 5 dies.

Emmagatzemar en un lloc fresc i protegir de la llum.