Condiment - Inclou els quatre dukkah mediterrani d'Ametlla+ de Mallorca: Coloma, Bàrbara, Aina i Marina.
El dukkah (moldre, en àrab) és una barreja de fruits secs, llavors i espècies típic d'Egipte. Els seus ingredients, torrats i trossejats fan que tingui una deliciosa textura cruixent.
La seva versatilitat el converteix en un complement perfecte per a qualsevol plat: amanides, cremes i sopes, humus, arrossos, pasta, verdures, plats de carn i peix...; tant per a la seva preparació com per donar un toc final al plat abans de servir-lo. És un perfecte i natural substitut de la sal.
Producte 100% natural, sense additius i carregat de nutrients importants per a la nostra salut. Apte per a dietes veganes, vegetarianes i sense gluten.
4 x 60 grams.
Ingredients
- Coloma: Ametlla IGP Mallorca (80%), passes, tomàquet sec, pell de taronja, clau, canyella, nou moscada, pebre negre i sal marina.
- Bàrbara: Ametller IGP Mallorca (85%), guindilla, sal marina, all, julivert, orenga, pell de llimona i gingebre.
- Aina: Ametlla IGP Mallorca (64%), plàtan deshidratat, orelles, figues seques, pell de llimona, canyella, coco i sucre moreno.
- Marina: Ametlla IGP Mallorca (86%), alga wakame, llavors de fonoll, pell de llimona, all liofilitzat, julivert i sal marina.
