Frito Mallorquín 1 Kg

Plat típic mallorquí , elaborat tradicionalment a partir de carn ,l'assadura, el fetge, verdures i patata.

És una recepta que comporta moltíssim treball d'elaboració.

És important la seva refrigeració entre 0 i 4 ºC , té una caducitat de 21 dies. Un cop obert l'envàs la seva caducitat són 48 hores .

Per consumir-se s' ha d' escalfar a més de 75ºC durant 5 minuts. Es pot escalfar al microones o en una paella o caç.