Pack degustació dukkah (4x60gr)

Condiment - Inclou els quatre dukkah mediterrani d**'Ametlla+ de Mallorca**: Coloma, Bàrbara, Aina i Marina.

El dukkah (moldre, en àrab) és una barreja de fruits secs, llavors i espècies típic d'Egipte. Els seus ingredients, torrats i trossejats fan que tingui una deliciosa textura cruixent.

La seva versatilitat el converteix en un complement perfecte per a qualsevol plat: amanides, cremes i sopes, humus, arrossos, pasta, verdures, plats de carn i peix...; tant per a la seva preparació com per donar un toc final al plat abans de servir-lo. És un perfecte i natural substitut de la sal.

Producte 100% natural, sense additius i carregat de nutrients importants per a la nostra salut. Apte per a dietes veganes, vegetarianes i sense gluten.

4 x 60 grams.

Ingredients

• Coloma: Ametlla IGP Mallorca (80%), passes, tomàquet sec, pell de taronja, clau, canyella, nou moscada, pebre negre i sal marina.

• Bàrbara: Ametller IGP Mallorca (85%), guindilla, sal marina, all, julivert, orenga, pell de llimona i gingebre.

• Aina: Ametlla IGP Mallorca (64%), plàtan deshidratat, orelles, figues seques, pell de llimona, canyella, coco i sucre moreno.

• Marina: Ametlla IGP Mallorca (86%), alga wakame, llavors de fonoll, pell de llimona, all liofilitzat, julivert i sal marina.