Cellers VI REI NEGRE

VI REI TINTO - 0.75 l

Varietat de raïm: Cabernet Sauvignon, Callet, Manto Negro, Merlot, Syrah.

Grau alcohòlic: 13,5%

D.O. PLA I LLEVANT

Verema seleccionada durant la segona quinzena de setembre i els primers dies d' octubre.

Fermentació en tancs d' acer inoxidable a temperatura controlada.

Notes de tast: Tª de consum 16-18ºC.

Vista: Trobem un vermell picota amb reflexos, profund i brillant.

Nas: Comença predominant la fruita vermella computada i evoluciona cap a notes mentolades, espaiades i torrefactes (cacau, mantega). Acaba amb una lleugera aroma mineral característica d'aquesta vinya al costat del mar.

Boca: Es presenta com un vi sedós, voluminós, d' acidesa punxant però refrescant. Té un llarg final.