Margalida Llompart Rosado de Macià Batle és un vi rosat elegant i fresc, elaborat a partir d'una acurada selecció de varietats de raïms negres Mantonegro i Cabernet Sauvignon cultivades a Mallorca. Els raïms es colleixen manualment en el seu punt òptim de maduració per assegurar la màxima qualitat. Després de la verema, els raïms se sotmeten a un premsat suau per extreure el most, que fermenta a temperatura controlada en dipòsits d' acer inoxidable. Aquest procés ajuda a preservar les delicades aromes i sabors fruiters, resultant en un vi vibrant i refrescant.
Fase visual:
Aquest vi presenta un color rosa pàl·lid amb subtils destells violàcis, net i brillant, que reflecteix la seva frescor i joventut.
Fase olfactiva:
En nas, desplega una explosió d'aromes fruiteres, amb predomini de maduixes, frambueses i cireres, acompanyades de delicades notes florals com rosa i un toc cítric de pomelo, que aporten complexitat i frescor.
Fase gustativa:
En boca, és un vi equilibrat, amb una acidesa vibrant que realça els seus sabors de fruites vermelles. La seva textura és suau i agradable, amb un final llarg i persistent que deixa una sensació refrescant i afrutada.
Nota de Maridatge:
Perfecte per acompanyar amanides fresques, peixos a la graella, mariscos, i plats de pasta lleugera. El seu caràcter fresc i afruitat el converteix en una excel·lent opció per gaudir en dies assolellats, pícnics i reunions a l'aire lliure.
Varietat de Raïm:
Selecció de varietats de raïms negres autòctons i internacionals.
Temperatura de Servei:
Servir a una temperatura entre 8ºC i 10ºC per ressaltar les seves qualitats aromàtiques i frescor.
Característiques Addicionals:
Margalida Llompart Rosado és un vi que combina la tradició de Macià Batle amb un estil modern i vibrant. La seva frescor, elegància i expressió fruiter el fan ideal per als qui busquen un rosat d'alta qualitat que reflecteixi el caràcter de la viticultura mallorquina.
