Pa 50%Espelta 50% Sègol Integrales amb 5 llavors 640 grs

Pa de 50% farina d'Espelta Integral i 50% farina de Sègol Integral ecològiques conreades a Mallorca. Elaborat amb massa mare i doble fermentació, sense llevats afegits. No conté sal. Tant en la seva escorça com en el seu interior conté 5 llavors de lli, sèsam, gira-sol rosella i carabassa que es combina amb l'intens sabor del Sègol i la suavitat de l'Espelta. Escorça especialment saborosa. Perfecte equilibri entre acidesa i delicat sabor.

Combina els beneficis de l'espelta i del sègol, alt contingut en fibra i proteïnes. Les llavors donen un extra d'olis naturals que facilita la seva longevitat. És un pa que sempre agrada; per a tots els públics

Pa de 640 grs de llarga durada.

A temperatura ambient tapat amb un drap de tela aguanta 4 dies.

En la nevera, en la zona de fruites i verdures amb un film transparent aguanta 8 dies.

També es pot congelar i del congelador directament a la torradora, sense necessitat de descongelar manté totes la seva qualitats nutricionals