Sangria Premium Mallorca

Varietats de raïm: Mantonegro i Callet

Grau alcohòlic: 6,5%

Vida en anys: 2-3

Producció: 4.000 ampolles 0,75 L

Sangria premium rosada elaborada amb vi de Mallorca i taronges de Sóller.

ELABORACIÓ

A partir de vi negre de Mantonegro i Callet de les nostres pròpies vinyes a Santa Maria del camí i de suc de taronges de Mallorca elaborem aquesta sagnia. A aquesta elaboració s' hi afegeixen espècies naturals com la canyella en branca, el cardamom i el clau sencer. Despús de la justa maceració es filtra i embotella conservant tota la seva aroma i sabor. Una gran conjunció de dos productes mallorquins.

NOTES DE CATA

- Vista: Rosa intens amb reflexos morats. Neteja i brillant.

- Nas: Suaus aromes de fruita vermella acompanyats de tocs de canyella, clau i cardamom.

- Boca: Suau, refrescant i amb un grat record de taronges exprimides, amb tocs àcids propis del vi.

- Maridatge: Molt versàtil, encara que idela per iniciar el menjar o simplement com a aperitiu amb unes patates i olives.