Son P 2024

TINT ROURE

Criat durant 8 mesos en bótes de roure francès de diferents volums, el Son P combina les varietats internacionals Merlot i Cabernet Sauvignon amb les vartietats autòctones Callet i Manto Negro.

______

Origen: Mallorca, Spain

Denominació d' origen: D.O. Pla i Llevant Mallorca

Certificació: ecològic, vegà

Celler: Es Fangar Vins

Varietats de raïm: Manto Negro, Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon

Graduació alcohòlica: 11.5% Vol.

Temperatura de servei: 14 - 16°C

COLOR

Criat en bóta durant 8 mesos. Color vermell granat, de rivet picota profund. De capa mitjana. Net i brillant.

AROMA

Intensitat aromàtica mitjana alta amb notes de fruita vermella madura. Lleus notes de melmelada de figa. Records herbàcis. Agradables fragàncies d'ametlla torrada, sucre cremada.

SABOR

Pas per boca càlid i carnós. De taní present però elegant.

______

HISTÒRIA

El "SON P" és el nostre homenatge a Son Prohens - la tiera i les raïls de les vinyes d'Es Fangar i l'origen dels nostres vins. Són P representa tant al lloc com a la gent, un vi que porta el llegat de la seva terra.