VI REI SELECT ROSADO

VI REI SELECT ROSADO - 0.75 l

Varietat de raïm: Manto Negro, Callet, Cabernet Sauvignon, Merlot

Grau alcohòlic: 13%

Verema seleccionada a finals d' agost, quan el raïm es troba en el seu perfecte estat de maduració.

Fermentació en tancs d' acer inoxidable a temperatura controlada.

D.O. PLA I LLEVANT

Temperatura de consum 12 – 14 Cº.

Fitxa de tast: Presenta color salmó net i brillant. En nas és un vi molt afruitat, amb notes a fruites vermelles, maduixes, groselles, cireres i a fruites de pinyol, com acostó i albaricoc. En boca es presenta com un vi fresc, equilibrat, amb una acidesa ben integrada i un retrogust a fruites d'os (melocotó, albàricque), amb un toc mineral característic de les nostres vinyes al costat del mar Mediterrani.

Maridatge: dinars o sopars suaus com pastes, arrossos o peixos. Combina perfectament fins i tot amb carns lleugeres. Molt recomanable per a entrants o postres.