Die Eier von Avícola Can Costeta zeichnen sich dadurch aus, dass es sich um Freilandhaltung handelt, d.h. die Eier stammen von Hühnern, die in Freiheit aufgezogen wurden.
Die Eigenschaften von Eiern sind:
- Freilandhaltung, die garantiert, dass Praktiken eingehalten werden, die die Umwelt und den Tierschutz respektieren.
- Hühner in freier Wildbahn. Unsere Königinnen haben Zugang zur Natur, was zu ihrem Wohlbefinden und der Qualität des Endprodukts beiträgt.
- Präsentation: Sie werden in Packungen mit einem halben Dutzend (6 Eier) vermarktet.
Unsere hochwertigen Eier aus Freilandhaltung haben in der Regel ein tiefes Orangengelb und einen unverwechselbaren Geschmack. Dies ist auf die natürliche Fütterung und Lebensweise von Freilandhühnern zurückzuführen.
Die Produktion von Qualitätseiern aus Freilandhaltung ist Teil eines Trends zu lokalen und qualitativ hochwertigen Produkten auf Mallorca.
Eier sind eine vielseitige und unverzichtbare Zutat in der Küche, die in einer Vielzahl von kulinarischen Zubereitungen und Techniken verwendet wird. Im Folgenden finden Sie nützliche Informationen über ihre Konservierung und Verwendung.
- Die Eier müssen bei einer Temperatur von nicht mehr als 23 °C aufbewahrt werden.
- Haltbarkeit: Es wird empfohlen, Eier innerhalb von 28 Tagen nach der Eiablage zu verzehren. Es ist auf der Verpackung angegeben.
Eier sind eine wichtige Zutat, die nicht nur Gerichten Geschmack und Textur verleiht, sondern auch eine reichhaltige Quelle für Proteine und essentielle Nährstoffe ist.
Eierbecher bestehen aus recyceltem Kunststoff und sind recycelbar.