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REGISTRIERTES LOKALES PRODUKT

Es hat eine IGP (geschützte geografische Angabe), DOP (geschützte Ursprungsbezeichnung) oder eine lokale Handwerk-Charta.

Gereifter Mahonés Torralba-Käse - Forlandis

Name: Gereifter Mahonés Torralba-Käse - Forlandis
Brand: Queso Mahonés Torralba curado - Forlandis
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock

Gereifter Mahón-Käse mit einer Reifezeit von 5 Monaten, exquisit für jeden Gaumen.

45,00 €

18,00 € / kilogramm

inkl. MwSt

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Produktinformationen

Der gereifte Torralba-Käse ist der Favorit der ausgewählten Gaumen, er hat eine Reifezeit von mehr als 5 Monaten, was es ermöglicht, einen entwickelteren und intensiveren Geschmack als der halbgereifte Käse zu erhalten, der manchmal würzig sein kann.

Seine Farbe ist innen gelblich und außen dunkelbraun, es hat eine feste Textur und einen gebrochenen Schnitt aufgrund seiner Reife und Trockenheit.

Nährwert-Information

Energie	404 Kcal / 1690 KJ
Portion	100 g
Fett	33.1 g
davon
•Gesättigte Fettsäuren	21.42 g
•Einfach ungesättigte Fettsäuren	0 g
•Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0.5 g
davon:
•Zucker	0.5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	25.99 g
Salz	3.25 g

Nützliche Informationen

Mahón-Menorca Handwerklicher Käse aus roher Kuhmilch.

Forlandis