Vi Rei Rosé

VI REI ROSÉ - 0.75 l

Rebsorte: Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah

Alkoholgehalt: 13,5%

Die Ernte wird im September ausgewählt.

Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur.

D.O. PLA I LLEVANT

Verbrauchstemperatur 8-10 ºC.

Verkostungsbogen:

Rosa Farbe mit Grapefruit-Reflexen. Mit Aromen von mittelreifer Pflaume, Erdbeere und Himbeere. Am Gaumen wird er als frischer, nervöser, ausgewogener Wein mit gut integrierter Säure präsentiert. Es hat einen langen Abgang mit einem retronasalen, in dem Steinfrüchte vorherrschen.

Pairing: weiche Mittag- oder Abendessen wie Pasta, Reis oder Fisch. Es lässt sich perfekt mit leichtem Fleisch kombinieren. Sehr empfehlenswert für Vorspeisen oder Desserts.