Das Bekenntnis zu Exzellenz und Spezialisierung
Die Spezialisierung auf die Herstellung von Qualitätslebensmitteln hat dazu geführt, dass unsere lokale Metzgerei mit dem internationalen Qualitätszertifikat Bureau Veritas und mit dem EWG-Siegel der europäischen Gesundheitsvorschriften ausgezeichnet wurde. Auf diese Weise kann Can Pep seine Produkte exportieren und einer größeren Anzahl von Menschen anbieten.
Fleisch, Wurst und andere mallorquinische Köstlichkeiten kamen ursprünglich auf die Tische von Pòrtol, überall in Marratxí, Santa Maria, Palma... eine authentische "Mundpropaganda" zu produzieren, die seinen Namen an unerwartete Orte gebracht hat. Dann eröffneten wir unsere zweite Metzgerei in den Geschäftsräumen von Sant Marçal und später, als wir eine echte Zukunftsvision zeigten, waren wir das erste Traditionsunternehmen auf Mallorca – und eines der ersten in Spanien –, das den Sprung ins Internet wagte und ein neues Online-Schaufenster für den Verkauf unserer exklusiven Produkte eröffnete. die gesamte mallorquinische Geographie zu erreichen.
Innovation und Anpassung an den aktuellen Markt
Can Pep Carns i Delícies ist ein Beispiel dafür, wie sich ein traditionelles Gewerbe an neue Markttrends anpassen kann. In unserem Fall haben wir den Sprung ins Internet geschafft und ein neues Schaufenster für den Verkauf unserer exklusiven Produkte eröffnet, das die gesamte mallorquinische Geographie erreicht.
Es ist nicht nur ein neuer Vertriebskanal, sondern hat auch viel Repräsentation auf nationaler Ebene, viele Kontakte, Unternehmen und Meinungsaustausch hervorgebracht, wie z. B. einige Kochprogramme oder Köche, die uns ihre Zweifel mitgeteilt haben und uns einen externen Ruhm verschafft haben, den wir ohne das Internet nicht erlangt hätten.
Can Pep: Der Wert von Tradition und Kundenzufriedenheit
Trotz Innovation und Anpassung an den aktuellen Markt haben wir bei Can Pep den Wert der Tradition und der Kundenzufriedenheit nicht aus den Augen verloren. Seit ihrer Gründung pflegt die Metzgerei einen persönlichen und engen Service für ihre Kunden, die sich mehr als Kunden und Freunde fühlen.
Dieses Engagement für den Kunden und die Qualität unserer Produkte hat dazu geführt, dass Can Pep eine treue und vielfältige Kundschaft hat. Von den Prinzen von Katar über renommierte Köche wie Vicens Benet bis hin zu Eigentümern großer Bekleidungs- und Finanzunternehmen haben sie alle in unserer Metzgerei einen Ort gefunden, an dem sie Qualitätsprodukte und persönlichen Service finden.
Kurz gesagt, Can Pep steht vor einer wirklich ständigen Herausforderung: Sowohl unserem Stammkunden in Marratxí, der uns das tägliche Leben gibt und stolz auf das lokale Produkt ist, als auch all den anderen auf Mallorca und außerhalb Mallorcas, die immer mehr sind, gerecht zu werden. ...
Can Pep ist eine lokale Metzgerei, die es geschafft hat, die Tradition und Qualität ihrer Produkte aufrechtzuerhalten und gleichzeitig innovativ zu sein und sich an den aktuellen Markt anzupassen.
