Licors Moyà

LICORS MOYÀ IST EIN FAMILIENUNTERNEHMEN, DAS 1890 IN ARTÁ GEGRÜNDET WURDE UND VON DER FÜNFTEN UND SECHSTEN GENERATION DER FAMILIE GEFÜHRT WIRD. Seit ihrer Gründung haben sie sich auf die Herstellung typischer Spirituosen spezialisiert und stellen sie auch heute noch mit der gleichen Tradition und Handwerkskunst wie früher her. Mit einem Handwerker und einem Meister, die für die Herstellung verantwortlich sind, sind sie jedes Jahr für die Herstellung ihrer prestigeträchtigen Spirituosen verantwortlich, die sie auf den Inseln verteilen.

Seine 130-jährige Geschichte und sechs Generationen von Handwerkern garantieren die Qualität und gute Arbeit dieses eng verbundenen Familienunternehmens.

Beschreibung

LICORS MOYÀ IST EIN FAMILIENUNTERNEHMEN, DAS 1890 IN ARTÁ GEGRÜNDET WURDE UND VON DER FÜNFTEN UND SECHSTEN GENERATION DER FAMILIE MOYÀ GEFÜHRT WIRD. Seit ihrer Gründung haben sie sich auf die Herstellung typischer Liköre der Insel spezialisiert, wie Kräuter, Palo, Mescladís de Matances, Anís sec Estrella d'Artà ... Heute werden sie mit der gleichen Tradition und Handwerkskunst wie einst hergestellt. Mit einem Handwerker und einem Meister, die für die Herstellung verantwortlich sind, sind sie jedes Jahr für die Herstellung ihrer prestigeträchtigen Spirituosen verantwortlich, die sie auf den Inseln vertreiben, obwohl ein Großteil der Produktion traditioneller Getränke nach Deutschland gelangt.

Aufgrund der gastronomischen Entwicklung und der Bedeutung des Tourismus in der Branche hat sich Licors Moyà an die Nachfrage angepasst und seine Produktpalette erweitert und stellt derzeit 50 Arten von Spirituosen her.

Seine 130-jährige Geschichte und sechs Generationen von Handwerkern garantieren die Qualität und gute Arbeit dieses Unternehmens, das mit dem Vertrauen der Insel hergestellt wurde, ohne seinen familiären und engen Charakter zu verlieren.

MOYÀ-FAMILIE, IN DER DIE 2., 3. UND 4. GENERATION DER FAMILIE AUFTAUCHT

DAS ERSTE FAHRZEUG, DAS SPIRITUOSEN MOYÀ ERWARB, WAR JALISCO, EIN MOTOCARRO, DAS 1500 PESETAS KOSTETE

HANDEL SPEZIALISIERT AUF DEN VERKAUF VON EIGENEN PRODUKTEN UND WEINEN UND SPIRITUOSEN AUS ALLER WELT

LICORS MOYÀ 1890 SL, Familienunternehmen

Licors Moyà ist ein Unternehmen, das seit seiner Gründung vom Vater auf den Sohn übergegangen ist. Seit nunmehr 25 Jahren wird das Joint Venture in fünfter und sechster Generation geführt. Die Rezepte sind nur durch die Hände der Handwerker der Familie Moyà gegangen, ohne dass jemals Personen außerhalb der Familie mit der Manufaktur in Kontakt gekommen sind, wodurch ihre Qualität und Exklusivität erhalten bleibt.

LICORS MOYÀ 1890 SL, alte Techniken, wenn auch fortgeschritten

Die Tatsache, dass die beiden Generationen über einen langen Zeitraum (25 Jahre) zusammenarbeiten konnten, bedeutet, dass alte Techniken wiederhergestellt und an neue Produkte und neue Trends angepasst wurden. Techniken wie die Stiefelpause wurden wiederhergestellt, ein Prozess, der im Jahr 2020 wiederhergestellt wurde. Es wurde von früheren Generationen verwendet, wie es in alten Rezeptbüchern beschrieben wird und wie Andreu Barceló, Freund und ehemaliger Werbemann von Licors Moyà, erzählte. Die Technik des Aufgusses von aromatischen Pflanzen wurde wiederentdeckt, als jahrelang einfach die Mazeration verwendet wurde. Dieses Verfahren wurde in neuen Kräutern verwendet, um mehr Aroma und Körper zu verleihen. Techniken mit Milch, wobei das Rezeptbuch angepasst und Getränke auf der Basis von Soja und Kokosnuss anstelle von tierischer Milch verwendet werden.

Dies sind einige Beispiele für die Erkenntnisse der sechsten Generation, dank der Lehrer, die sie auf ihrem Weg begleiten und ihre Erfahrungen für die ständige Weiterentwicklung des Unternehmens zur Verfügung stellen

LICORS MOYÀ 1890, mehr als 130 Jahre Geschichte

Licors Moyà ist eines der ältesten Familienunternehmen der Insel, das 1854 eröffnet wurde, obwohl seine offizielle Gründung im Jahr 1890 erfolgt. Mit einer mehr als 130-jährigen Geschichte haben sie einzigartige Anekdoten, die Teil der Identität des Unternehmens und der Menschen, die es ausmachen, sind. Mitten im Bürgerkrieg 1936 fiel eine Bombe auf die Fabrik und zerstörte sie vollständig, die 3. Generation musste sie komplett wieder aufbauen. Diese Tatsache prägte Anstrengungen und Arbeit in den folgenden Generationen. Produkte wie Kräuter oder Palo Moyà sind als Produkte mit geografischer Angabe der Insel Mallorca klassifiziert, was ihren Produkten ein Gütesiegel für Qualität und Prestige verleiht

Licors Moyà wurde von der Conselleria de Transició Energètica de les Illes Balears zum emblematischen Handel ernannt und erkennt uns als traditionellen Beruf an, der mit Geschichte und Erbe verwurzelt ist