Alessandro und María José de Mallorca fa Ñam
Begeisterung, Wissen und viele neue Ideen! Dazu trägt das kreative Paar der Initiative Mallorca fa Ñam (MfÑ) bei.
Wir haben einen neuen Geschäftszweig eröffnet, Mallorca fa Ñan. Wir gewinnen fast täglich neue Follower in den sozialen Medien und vor allem wissen wir genau, in welche Richtung es gehen muss.
Was zeichnet MfÑ aus?
Wir haben KEIN Lager.
Die Verwaltung der Produkte erfolgt ohne eigenes Lager. Wenn wir frische Produkte in der Nähe und bei Kilometer 0 servieren möchten, können wir nicht die klassischen Lagerhäuser oder konservativen Kühlschränke verwenden, da dies Verwaltungs- und Logistikkosten bedeuten würde, Produkte im Voraus zum optimalen Zeitpunkt abholen und letztendlich mit einem unserer Grundwerte brechen würde; Bieten Sie frische und à la carte Produkte mit Gemüse und Obst an,... Immer saisonal und zur richtigen Zeit geerntet für einen besseren Verbrauch und mit optimalen Eigenschaften.
Jedes Produkt, das eingeht, verlässt es noch am selben Tag. So können wir Ihnen ein Höchstmaß an Frische bieten.
Wir haben KEINE ÜBERSCHÜSSIGEN Produkte.
Auf diese Weise vermeiden wir Produktverschwendung. Und deshalb vermeiden wir Kosten. Wir arbeiten nur auf Bestellung, also kaufen wir von lokalen Produzenten nur das, was bereits reserviert ist. So wird Lebensmittelverschwendung vermieden.
ES GIBT KEIN PLASTIK.
Wir liefern das Obst und Gemüse ohne unnötige und/oder Plastikverpackung. Wir glauben, dass sowohl Gemüse als auch Obst bereits eine natürliche Verpackung haben, die sie schützt: ihre eigene Haut. Damit kümmern wir uns um die Umwelt.
Wir erzeugen KEINEN Abfall.
Unsere Körbe sind alle umtauschbar, also werfen Sie sie nicht weg! In der nächsten Rate hinterlassen wir Ihnen einen neuen Warenkorb und nehmen den alten, um ihn wiederzuverwenden.
Wir setzen auf das 3-R: Reduce-Reuse-Recycle.
Weil Veränderung bei dir selbst beginnt, welche Ideen hast du für deinen Alltag?
