Mätzchen Mallorquinisches Blats Brot

"Blat Mort, Blat Mollar, Blat Xeixa und Blat Barba" Brot im runden Format aus den vier alten mallorquinischen Getreidesorten. Hergestellt aus Bio-Mehlen, die auf Mallorca aus Xeixa, Mort, Barba und Mollar angebaut werden, Xeixa Integral Sauerteig und doppelte Gärung, ohne Zusatz von Hefen oder Salz. Knusprige Kruste und dichte Krume, mit der Sie Tomaten reiben können, ideal für "pa amb oli". Sein Geruch und Geschmack versetzt uns in die Zeit des authentischen mallorquinischen Brotes. Ein Genuss für den Gaumen.

Die Haltbarkeit von Brot bei Raumtemperatur beträgt 3-4 Tage. Bei Lagerung im Kühlschrank im Obst-/Gemüsebereich mit Folie hält er 8 Tage. Es kann auch eingefroren werden.