Aufgrund neuer Markttrends und der Nachfrage einiger unserer Kunden haben wir im Jahr 2005 eine neue Versuchslinie eröffnet, um eine neue Gourmet-Version unseres TRES CAIRES Trockenanis auf den Markt zu bringen. Es war eine große Herausforderung, da wir unser emblematischstes Produkt verbessern und die anspruchsvollsten Kunden zufriedenstellen mussten. Nach vielen Tests und vielen Recherchen durch unsere Meister (Meister des Likörs, des Meisterzerkleinerers und der Meisterdestille) haben wir es geschafft, die Herausforderung zu meistern, und drei Jahre nach Beginn des Prozesses wurde das geboren, was man heute als "den perfektesten extra-trockenen destillierten Anis, der auf dem Markt zu finden ist" bezeichnet wird: die TRES CAIRES Limited Edition. Er wird in jahrhundertealten Brennblasen destilliert und dauert mehr als 30 Stunden. Es hat eine transparente und helle Farbe und einen starken, trockenen und anhaltenden Geschmack. Ihre Aromen sind sauber, offen und intensiv.
