Lo Cortinello 2023

REIFUNG IM FASS

Hergestellt aus Chardonnay und Giró Ros, separat in französischen Eichenfässern für 6 Monate gereift, ist Lo Cortinello ein geschmeidiger, intensiver und komplexer Wein.

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Herkunft: Mallorca, Spanien

Herkunftsbezeichnung: D.O. Pla i Llevant Mallorca

Zertifizierung: Bio, Vegan

Weingut: Es Fangar Vins

Rebsorten: Giró Ros, Chardonnay

Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.

Serviertemperatur: 10 - 12°C

AUSZEICHNUNGEN

Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2023 - GOLD

Organic Wine Award 2023 - GOLD

BACCHUS 2022 - SILBER

Peñín Reiseführer 2021 - 90 Punkte

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FARBE

Strohgelb mit neuen goldenen Reflexen.

AROMA

Komplex und intensiv. Aromen von reifen Früchten, Sirup, Marmeladen und sehr blumig. Mineralische Noten und ein rauchiger Hintergrund mit Vanille und Brioche.

GAUMEN

Sauber, frisch. Sehr guter Säuregehalt. Strukturiert und cremig. Trockener und mineralischer Abgang.

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GESCHICHTE

Sein Name stammt aus dem kleinen Tal auf der Finfa Es Fangar, das Son Cortinello genannt wird. Ein Name, der sich auf das alte "Cortinello"-Maß für Wein bezieht. Es wurde seit 1527 verwendet und entspricht einer Menge von 6,5 Litern.