Würze - Enthält die vier mediterranen Dukkah von Ametlla+ de Mallorca: Coloma, Bàrbara, Aina und Marina.
Dukkah (mahlen, auf Arabisch) ist eine für Ägypten typische Mischung aus Nüssen, Samen und Gewürzen. Seine Zutaten, geröstet und gehackt, verleihen ihm eine köstliche knusprige Textur.
Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer perfekten Ergänzung zu jedem Gericht: Salate, Cremes und Suppen, Hummus, Reis, Nudeln, Gemüse, Fleisch- und Fischgerichte...; Sowohl für die Zubereitung als auch um dem Gericht vor dem Servieren den letzten Schliff zu geben. Es ist ein perfekter und natürlicher Ersatz für Salz.
100% natürliches Produkt, ohne Zusatzstoffe und vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen für unsere Gesundheit. Geeignet für vegane, vegetarische und glutenfreie Ernährung.
4 x 60 Gramm.
Zutaten
- Coloma: Mandeln g.g.A. Mallorca (80%), Rosinen, getrocknete Tomaten, Orangenschalen, Nelken, Zimt, Muskatnuss, schwarzer Pfeffer und Meersalz.
- Bàrbara: Mandeln g.g.A. Mallorca (85%), Chili, Meersalz, Knoblauch, Petersilie, Oregano, Zitronenschale und Ingwer.
- Aina: Mandeln g.g.A. Mallorca (64%), getrocknete Banane, getrocknete Aprikosen, getrocknete Feigen, Zitronenschale, Zimt, Kokosnuss und brauner Zucker.
- Marina: Mandel g.g.A. Mallorca (86%), Wakame-Algen, Fenchelsamen, Zitronenschale, gefriergetrockneter Knoblauch, Petersilie und Meersalz.
