Sohn P 2024

ROTEICHE

Der Son P, der 8 Monate in französischen Eichenfässern unterschiedlicher Mengen gereift wird, kombiniert die internationalen Sorten Merlot und Cabernet Sauvignon mit den einheimischen Sorten Callet und Manto Negro.

Herkunft: Mallorca, Spanien

Herkunftsbezeichnung: D.O. Pla i Llevant Mallorca

Zertifizierung: Bio, vegan

Weingüter: Es Fangar Vins

Rebsorten: Manto Negro, Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 11,5 % Vol.

Servierungstemperatur: 14 - 16°C

FARBE

In Fässern 8 Monate gereift. Granatrot mit einem tiefen kirschroten Rand. Mittlere Schicht. Sauber und hell.

AROMA

Mittelhohe aromatische Intensität mit Noten reifer roter Früchte. Leichte Noten von Feigenmarmelade. Krautige Erinnerungen. Angenehme Düfte von gerösteter Mandel, verbranntem Zucker.

GESCHMACK

Warm und fleischig am Gaumen. Anwesend, aber elegantes Tannin.

GESCHICHTE

Das "SON P" ist unsere Hommage an Son Prohens – das Land und die Wurzeln der Weinberge von Es Fangar und den Ursprung unserer Weine. Son P steht sowohl für den Ort als auch für das Volk, ein Wein, der das Erbe seines Landes trägt.